今年も『柿』の販売をしています！！
（告知し忘れていたことに今日気付いたんですが・・・実は９月の末から販売していました( 一一)）
告知はしていませんでしたが、普段から店の前を通られる方は毎年の事だと覚えて下さっているようで、
毎日準備している２０～３０袋は、夕方までには売り切れます。
販売しているのは、「合わせ柿」と言ってウチの母屋が作っているものです。
私は果物や野菜が専門ではないので詳しくないですが、
「渋柿」を「ドライアイス」（炭酸ガス）と一緒に密封することで、
「渋柿」の『渋味』が抜けるらしく、そのできたものを「合わせ柿」と呼ぶそうです。
（調べてみたところ「渋柿」を焼酎に漬ける事でも「渋」は抜けるそうです。）
「合わせ柿」は甘みが強いせいか、
まだ緑色で甘くなさそうな柿でも２日ほどで熟して、
５日ほどで「腐ってる・・・」にかなり近い状態まで熟れますので、お早めに食べられることをお勧めします。
（個人的には、緑色でも十分甘くて少しやわらかいぐらいですので、ちょうど食べごろぐらいだと思います。）
一袋（５～６個入り）で２００円（税込）です！！
店先を通りがかられたときには１袋いかがですか？
（１１月中旬ぐらいからは、みかんの販売も始まります。!(^^)!）
アレっ？？・・・
ちなみにウチは・・・でんき＆水廻りのお店です。
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フ ラ グ シ ッ プ い ち は し
（有）市 橋 デ ン キ
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大阪府富田林市喜志町５丁目１２－３３
電話:0721-25-6274
FAX:0721-24-4786
MAIL:fs-ichihashi@hi-ho.ne.jp
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投稿者プロフィール
- 富田林市で1981年創業以来、家電販売・水廻りリフォームを主力とし、地域の快適生活を提案しています。営業エリアは富田林市北部と羽曳野市南部で、年間2000件以上のご依頼に対応。密度の濃い提案とワンストップ対応を心掛け、顔の見えるお付き合いを大切にしています。お客様の安心と喜びを追求し、スタッフ一同精進しています。
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